5-Retter

• Kveite 

  Nori Tostada – Søt Mais – Leche de Tindved (F, E, Hv, M, Sel, Se)

• Reker & Knivskjell

  Ajo Blanco Puré – Hummer Bisque (B, Hv, Ma, Sk, M)

• Dampet Sjøørret

  Skivet Squash – Persillerot – Ramsløk Beurre Blanc (F, M, By, Se,)

• Ytrefilet av Norsk Lam

  Ostesufflé – Karriblad Chutney – Tamarindsaus (M, Hv, Sul, E, Sel)

• Sjokoladeterte

  Langpepper Karamell – Blåbærmelkis (E, Hv, M)